白酒行业“丑闻 ”大曝光,假酒成本真相究竟如何?
以茅台酒为例，其定价为1499元的飞天茅台 ，制造成本不足100元 ，原材料费用大约50元，毛利率超过90%。考虑到真酒的利润率 ，假酒的利润空间更是显著 。 在节日拜访亲友或聚会时 ，赠送白酒是常见习俗 。然而，消费者在享受美酒的同时 ，往往忽视了酒品成本、生产及销售过程中的费用分配。
相对于纯粮酿造的酒 ，非纯粮酿造的酒精勾兑酒就是假酒 。 纯粮酒喝过后不上头、不口舌燥；而酒精酒会口干想喝水，酒后头疼 。 滴一滴纯粮酒在手心搓一搓后再闻 ，有粮食味道或者糟香味的就是纯粮酒 ，反之则是假酒。
比如买酒的时候，产地是贵州或者四川 ，很大程度上不会是假酒 ，因为这两个地方本身就是酿酒大省，所以对假酒的监管会比较大，大部分人都不敢* ，就像下面两款酒一样 ，都是真正的良心酒 。
茅台有炒作 。茅台酒官员未能合理地平衡茅台酒市场的缺口和管理茅台酒市场的终端价格。目前，茅台酒主要用于高端场所和人际关系 。如果不是通过正规渠道购买的 ，则很容易被招募 。
* 之人逃过监管 ，最主要的是茅台名酒* 利润特别大，很多人铤而走险 ，* 一条龙。收购酒瓶 ，把几十元的白酒灌入真的茅台酒的酒瓶，摇身一变就成为了茅台 ，价钱不菲 ，然而它的成本才十几元 。
首要原因是假酒的利润太过丰厚，且违法成本较低 。2020年 ，在我国捣毁的几个* 窝点中 ，缴获了4万多瓶假名酒，其中包括茅台 、泸剑等知名品牌，涉案金额数百万元。经过调查 ，这伙制造销售假酒的团伙成员都是亲戚 ，形成了父母* 、儿子卖酒的供销一条龙产业。
一年买2亿酒精!“名酒 ”勾兑被曝光,假酒到底有啥“破绽 ”?
识别再多的破绽，也难免踩坑 ，杜绝假酒 ，还得需要国家出手 。 食用酒精勾兑是白酒一种生产方式，很多名酒都是勾兑酒 ，其实 ，酒就如家常菜与高档酒店一样，勾勾兑兑后 ，色香味俱全 ，但确缺失了原汁原味，还有害 ，现在都说农家米酒甲醇高 ，喝了头痛，但祖祖辈辈都这么喝过来了 。拒绝酒精酒，家家喝米酒。
假酒有不同含义 ，有假冒名酒的普通白酒 ，主要是口感和品牌方面的差距，还有假酒就是用工业酒精勾兑的 ，那就会危害人体健康了 。所谓的假酒即是用化学试剂与酒精勾兑后的物质 ，然后仿制包装、销售最终就流通到的身边，变成的口中常说的假酒 。
没错 ，假酒 、劣质酒确实是“勾兑”出来的 ，它们主要是由工业酒精 、低级食用酒精，再添加香料、稳定剂 ，调味酒进行勾兑而成 ，由于工业酒精有微毒，有* 性 ，并含有甲醇——会导致中毒 ，中毒后严重的可导致失明甚至死亡！这些酒价格很便宜的，一般都是冒充一些牌子酒而出售，从而获得更大的利润。
行家提醒:这3种白酒再便宜也别喝,都是劣质香精酒,有害无益
1 、 哮喘是呼吸系统的常见病 ，在冬 、春发病率最高 。患有此病的人除到医院治疗外 ，还应从饮食上加以调治 。由于哮喘患者大多体质差、消瘦，因此应补充足够的蛋白质 ，如：瘦肉 、鸡蛋 、牛奶、大豆及豆制品 ，但应少吃虾 、蟹 、咸鱼、牛奶等食物，以防过敏。
2、豆腐乳如果是正常发酵 ，其实是含有少量酒精 。但是如今有很多市面上的售卖的豆腐乳通常会添加糯米酒或者食用酒精 。此外 ，它的盐含量也很高，这对宝宝的健康只有害无益。
3 、所以说 ，提倡低度酒 ，只是给了不良酒商更多机会，对消费者有害无益 。一“新 ”打开魔盒浓香型白酒容易被“糟蹋 ” ，除了香气 、口感可操作空间太大 ，还有一个重要原因，就是可以用食用酒精兑水这种所谓的白酒新工艺大批量生产 。
4、要是看 养生 专家，或者科学论证来说 ，酒精是一级致癌物 ，为了 健康 ，绝对不能喝酒的 ，还有一部分说法是适量喝酒有益 健康 ，这个适量那就要看个人具体身体情况了，基本都是两方面观点 ，一个是触底戒酒不让喝的 ，一个是适量喝酒有益 健康 的。
国内最大的假酒市场
国内最大的假酒市场没有明确地点。1998年春节期间，山西朔州地区发生特大毒酒事件 ，不法分子用含有大量甲醇的工业酒精 ，甚至直接用甲醇制造成白酒出售，造成20多人中毒致死 、数百人被送进医院抢救 。时隔6年的2004 ，在山西朔州假酒案中假酒的生产地—文水县 ，做酒最集中的高车村又有人在制售假酒了 。
安徽合肥，多个制售假酒黑作坊连夜被端，制售假酒的作坊为何屡禁不止？我认为主要有三个原因：制售假酒获利大。
郑州百荣世贸假酒不多 。根据查询相关公开信息显示：郑州百荣白酒批发市场上的酒是靠的住的 ，市场上有专门的管理人员 ，很少出现假的，郑州百荣白酒批发市场 ，酒类品种较多 ，价格便宜，相对于其他酒类批发市场而言 ，相同的酒批发价格要低一些 。
国窖1573酒因价格比较高 ，每瓶酒大概在500元左右，一些人看到商机 ，就会有* 的行为。假酒多为劣质酒 ，浑浊而有沉淀，味道与真酒之别 ，判若云泥 。
十大假酒排名第一是假茅台 。茅台是中国著名的白酒品牌 ，但在市场上存在着大量的假冒伪劣产品。这些假酒通常是由不法商贩使用劣质酒 、回收酒瓶、伪造防伪标识等方式制作而成，不仅口感劣质，而且可能对健康造成危害 。茅台酒的仿冒品在外观上与真品非常相似 ，但仔细辨认会发现一些细微的差别 。
正宗的的茅台酒厂只有一个 ，而它的销售市场却是全世界，当然最大的市场还是中国场。
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